家常肉末菜谱大全,做法简单,美味下饭,今晚米饭不够吃

  • 日期:09-25
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2019

肉碎粉条

材料:

两个粉丝,一汤匙辣酱,一汤匙酱油,100克中虞李子,两整个葱,适量的盐,大蒜,适量的姜汁,两汤匙料酒,适量的胡椒粉,一勺酱油

实践:

1个风扇在温水中柔软。

将2块切碎的肉,姜,盐和胡椒腌制,然后将葱切成小粒。

3锅热油,首先放入碎肉并翻炒,然后加入一匙豆沙,翻炒一匙辣酱,然后倒入葱油并翻炒。

4将排干的水倒入锅中,加一匙酱油,然后充分搅拌炒熟。撒少许胡椒粉,搅拌均匀。

香辣茄子煲

材料:

主要材料:1个茄子,牛肉末,3个洋葱,5片生姜,1个大蒜

成分:一小勺盐(加入西洋菜,可以少放),一小勺味精,西洋菜(根据个人口味),小米椒,胡椒粉,胡椒粉,小茴香,酱油,醋,麻油,食用少许油(用于生火)

实践:

1。切茄子,切洋葱,切大蒜,切姜,切小米椒

2,将油倒入锅中,加热50%,放入茄子条,炸熟并发黄

3,剩余的油可以继续使用,冷却1分钟,继续煮,加入生姜,大蒜,炒30秒,加西洋菜30秒,闻到气味,将肉末加入去色变

4,加茄子,放少许盐,胡椒粉,小米椒,胡椒粉,小茴香粉,酱油,醋,香油,油耗,用勺子翻炒

5。用小火烧3分钟(根据您的个人喜好,可以吃点软糖12分钟)

大豆炒猪肉肉末

简介:材料丰富,颜色鲜艳。脆而滑,辣,咸,甜而香。

材料:

配料:酸豆250克,猪肉(脂肪200克,瘦肉一半),大蒜10克,胡椒粉2克,煮熟的猪油,盐,味精,酱油。

实践:

1。将酸豆洗净,用少许温水冲洗一会儿,取出切成0.5厘米的小块;将猪肉切成肉末备用。

2。将炒锅放火上,首先搅拌酸豆粥以将水干燥。将猪油放入锅中加热。倒入碎肉,加入盐并翻炒,然后加入酸豆并翻炒。然后加入大蒜,干胡椒和酱油,然后翻炒。加入50克清水煮汤。将味精放入锅中。

肉碎粉条

材料:

两个粉丝,一汤匙辣酱,一汤匙酱油,100克中虞李子,两整个葱,适量的盐,大蒜,适量的姜汁,两汤匙料酒,适量的胡椒粉,一勺酱油

实践:

1个风扇在温水中柔软。

将2块切碎的肉,姜,盐和胡椒腌制,然后将葱切成小粒。

3锅热油,首先放入碎肉并翻炒,然后加入一匙豆沙,翻炒一匙辣酱,然后倒入葱油并翻炒。

4将排干的水倒入锅中,加一匙酱油,然后充分搅拌炒熟。撒少许胡椒粉,搅拌均匀。

香辣茄子煲

材料:

主要材料:1个茄子,牛肉末,3个洋葱,5片生姜,1个大蒜

成分:一小勺盐(加入西洋菜,可以少放),一小勺味精,西洋菜(根据个人口味),小米椒,胡椒粉,胡椒粉,小茴香,酱油,醋,麻油,食用少许油(用于生火)

实践:

1。切茄子,切洋葱,切大蒜,切姜,切小米椒

2,将油倒入锅中,加热50%,放入茄子条,炸熟并发黄

3,剩余的油可以继续使用,冷却1分钟,继续煮,加入生姜,大蒜,炒30秒,加西洋菜30秒,闻到气味,将肉末加入去色变

4,加茄子,放少许盐,胡椒粉,小米椒,胡椒粉,小茴香粉,酱油,醋,香油,油耗,用勺子翻炒

5。用小火烧3分钟(根据您的个人喜好,可以吃点软糖12分钟)

大豆炒猪肉肉末

简介:材料丰富,颜色鲜艳。脆而滑,辣,咸,甜而香。

材料:

配料:酸豆250克,猪肉(脂肪200克,瘦肉一半),大蒜10克,胡椒粉2克,煮熟的猪油,盐,味精,酱油。

实践:

1。将酸豆洗净,用少许温水冲洗一会儿,取出切成0.5厘米的小块;将猪肉切成肉末备用。

2。将炒锅放火上,首先搅拌酸豆粥以将水干燥。将猪油放入锅中加热。倒入碎肉,加入盐并翻炒,然后加入酸豆并翻炒。然后加入大蒜,干胡椒和酱油,然后翻炒。加入50克清水煮汤。将味精放入锅中。